Présentation de l’Auberge
Le 1er mai 1989, Marie Elise et Pierre faisaient un pari risqué : ils créaient la ferme auberge La Ludore dans les anciennes granges et écuries du Père Garret situées à Aboncourt-Gésincourt. Après les repas de moissons, les mariages du début du siècle dernier, cette bâtisse allait retrouver la convivialité des grandes tablées.
Anne Françoise et Laurence ont pris la relève.
Depuis plus de 20 ans nous vous accueillons à la ferme auberge La Ludore pour des repas de famille, de cousinades, de copains, de cantine, des rencontres associatives, des journées de formation, des journées d’accueil sur la ferme et la préparation de repas, des soirées à thème…
Nous préparons des repas en toute simplicité à partir des produits de notre ferme (volailles) et des productions locales.
Très contente de poursuivre le lien avec vous, beaucoup de bons souvenirs gourmands et autres. Des bises