Ces derniers jours, semaines, ont été éprouvants pour nous avec le décès de Marie Elise qui s’est éteinte à son domicile entourée des siens à l’âge de 90 ans.

Avec Pierre, son mari, ils sont les fondateurs de la ferme auberge le 1er mai 1989. Ils ont eu l’audace, à un âge où l’on commence à penser retraite, de créer cette belle aventure d’Accueil Paysan que nous avons à coeur de péréniser.

Grâce à un réseau important d’amis, collègues et nos salariées nous avons pu assurer les derniers jours de cantine avant les vacances de printemps et les repas du week-end de Pâques.